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1、仙人掌的果实吃的是皮里的果肉，一般是不带皮一起吃的，另外仙人掌果皮上含有许多的刺，基本是无法清理干净的，因此吃仙人掌果实是不吃果皮的，都是刨开吃里面的果肉，因此其皮建议不要吃，也是不能吃的。

2、仙人掌的果实是绿色能吃吗?

3、绿色的仙人掌果实不建议吃，成熟的仙人掌果甘甜多汁，营养丰富，含有大量的花青素、胡萝卜素等，而青色的仙人掌果实，可能还未完全成熟，不仅食用口感较差，而且营养价值也不及成熟的果实，因此，不建议吃青色的仙人掌果。

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