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1、材料：卤水豆腐200克，香葱50克，香油适量，盐和味精适量。

2、小葱洗净，切块备用。

3、将豆腐切成大块。

4、放入蒸锅蒸5分钟。

5、用勺子将微冷的豆腐碾碎。

6、加入葱花、盐、鸡精搅拌均匀。

7、倒入香油。搅拌均匀即可食用。

以上就是【家常小葱拌豆腐的制作方法，怎么做小葱拌豆腐】相关内容。